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刷快手粉丝网站试呗墨言认它2024-12-26 02:30:41【娱乐】2人已围观

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你应当还记得,博买在微博热搜或则你的热搜买抖音号点赞海爪网同学圈,甚至于Youtube或Vimeo上看过《小面点师》(LePetitChef)现烤猪肉的精彩片断:一位说着小黄人声调的全息投影迷你小面点师从下水道爬上来后,就开始了他的3D小吃秀。

这是巴西搭档首个以小吃为主题的3D投影动漫作品《小面点师奇遇记》。憨态可掬的小面点师,仅凭一己之力竭力捧场,在价值近1200元的订制碟子里诠释自己奥斯卡级的唱功。

目前,在中国只有广州、上海、北京、长沙、武汉、香港六个城市,每位城市仅限一家饭店能享有独家播映权,而北京,就只在北山十号。

《小面点师奇遇记》短片的开发团队Skullmapping由两名艺术家成立,AntoonVerbeeck和FilipSterckx。Antoon是一名插画师,他拥有一个自己的画廊,并对生死和骷髅具有极大的兴趣,与Filip的相遇,也正是在他画廊举行的一场关于解剖的展览上。

AntoonVerbeeck

Filip则擅长于投影科技和艺术装置的运用。同时,他还是一名编剧,曾编剧过多支MV和广告。

作为“小面点师”之父,将3D投影技术搬上茶几的构想,是Skullmapping团队一次在英国接受了一个餐馆的约请,须要帮助饭店制做一个非常的动漫,让客人在等餐的过程中不再无趣,迷你“小面点师”就这样开始了在碟子里烹调食物的故事。

FilipSterckx

AntoonVerbeeck和FilipSterckx为北山十号的Carbon法饭店安装上了两台投影仪——同一时间内,在环境貌美、坐拥西湖的北山十号二楼,穿过精典的红色麒麟涂鸦,每天仅12位预定者可以来到这儿。她们须要提早24小时,甚至更久的时间就能获得一席餐位。

“曾经有一家德国北部饭店买下烤披萨部份的视频。但像此次,在上海,有四段3D动漫同时播出,再配上餐上面包,产生一套完整的西式宴会(FineDining)餐桌秀,却是第一次。”Alex讲解道。

整个套餐包括了:焗印尼玫瑰螃蟹配香菇、菲力寿司裹开心果碎配文蛤、黑松露香菇汤和香草脆冰淇淋这四个部份。听说,三个月后还将推出另外两部新短片内容,以及配搭的食材。我经过多方寻问,早已知晓其中之一的名子为:神秘的丝绸之路,小面点师仍然是主角。

小面点师把印尼螃蟹拖上碟子——这是他展示的第一盘法餐,焗印尼玫瑰螃蟹配香菇。生活在肯尼亚海峡并不常见的小红龙呈棕褐色,Alex一再指出它如果弄成刺生,该是怎样鲜美。可我早已沉溺于它与众不同的细腻口感难以自拔,鲜中透着一股海洋的气息。

此时此刻,第二道罗汉松露香菇汤被放上碟子。罗汉松特殊浓厚的香气蕴含着小面点师的诚心并在空气中漫延开来,升腾在你面前,让你吸入鼻孔内充溢,体会满载的幸福。

只见小面点师从下水道爬上来,就马不停蹄地忙活着:往炉子里添油、点火,给肉翻身,赶苍蝇,撒开心果碎,结果不慎将油桶掉落进烤箱。被烟熏得迷迷糊糊的他,最后坠入了自己爬上来的那种下水道里。

这道菲力寿司裹开心果碎配毛蟹海胆便是主菜。采用美国安格斯M7级菲力和牛,再经过长时间60度高温烹调的方法达到5成熟配以海胆和芦笋,裹上北山十号主厨特制的开心果酱,由于高温烹调的特殊手法,烤肉诠释出一种前所未有的紧致,多汁。

“为什么小面点师的结局总是命途多舛?”据Alex说,AntoonVerbeeck曾意味深长的告诉过他:“这是一种诙谐的谢幕形式,但是小面点师也永远会重生。”或许《小面点师奇遇记》的别称可以换成《小面点师的一百种菜式死法》。

蛋糕是四道西式套餐系列的落幕之作,在体验海岛的温带风情、绿色草原和烤盘以后,小面点师把我带到了冰雪之地的北极。

此次小面点师便是从冰屋中出现。踩上雪橇,直接在碟子周围划出了漂亮的弧度。并在雪地上堆雪人般的推出了雪球,随即认真地将叉子上的西番莲撒了起来。紧接着是挤上奶油酱、在挤上鲜巧克力、用白色的机器将肉桂碎、开心果碎等8种坚果碎。

突如其来的,插在披萨上的烟火忽然摔倒,熔化了冰柱微博怎么买热搜,可怜的小面点师再度光荣牺牲。

如今,北山十号作为北京惟一小面点师合作方,从5月18日起,将每天都仅有12位预约者参与3D投影小面点师餐桌秀的派对,你打算好了吗?

预定形式

预订电话:0571-87968775;

可预订1-12位内任意人数,

多于12位内将安排进行拼桌;

需提早24小时预订。

北·山·十·号

Car

bon

@Carbon

北山十号日本餐馆

地址:西安市西湖区北大路10号(近断桥)

电话:0571-87968775

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